1. Atlas

    Atlas Miembro del Equipo

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    Las aflatoxinas son substancias producidas por ciertos tipos de hongos que algunas veces colonizan la comida seca (hojuela) de los peces cuando éstas han sido almacenadas bajo condiciones húmedas y calurosas. Este tipo de envenenamiento no es común pero es posible cuando tenemos comida abierta por períodos prolongados de tiempo.

    Autor: Ososusy
    Fuente: www.portalpez.com
    Edición y publicación de la definición: Elma
     

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